Hace dos semanas estrenamos en Golsmedia Sports la sección ‘Cocinando con…‘. Nuestro primer invitado fue el jugador del Atzeneta UE, Iván Albert. El valenciano preparó un menú muy saludable para una cena de deportistas.
el jugador de la ud alzira, Luis García, nos trae una receta de lo más original
En esta ocasión, ha sido un jugador de la UD Alzira el encargado de sorprendernos con una nueva receta ‘real food’. Se trata de Luis García, que nos ha preparado una merienda exquisita y muy sencilla de hacer.
Al comienzo del vídeo, confiesa que es un amante de la cocina y que ojalá esa pasión le acompañe durante el paso de los años. Además, agradece la colaboración de Kike Torrent para la grabación del vídeo. No contento con deleitarnos con su cocina, Luis se ha atrevido a contarnos un chiste.
Luis se ha atrevido a contarnos un chiste mientras cocinaba
MENÚ MERIENDA (MUFFINS CON CREMA DE TIRAMISÚ Y CHOCOLATE)
INGREDIENTES (MUFFIN):
- 150 Gr. de boniato (sustituible por zanahoria cruda o calabaza asada)
- 30 Gr. de aceite de coco
- 2 huevos
- 50 Gr. de cacao puro desgrasado
- 10 Gr. de harina de avena (sustituible por copos de avena)
- 100 Gr. de dátiles previamente remojados
- 10 Gr. de levadura en polvo
INGREDIENTES (CREMA DE TIRAMISÚ):
- 100 Gr. queso crema / mascarpone
- 10 Gr. de Litritol / miel cruda